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Swiss Winetool Der Kaffee / Purer Genuss Willkommen bei Swiss Winetool mit den besten Links zum Kaffee. Hier finden sie alles zum Kaffee in der Schweiz. Interessante Links zu Anbieter, Wissen und News werden für Sie laufend aktualisiert. Das Swiss Coffee Portal ist ein gemeinsames Projekt von Swiss Genuss & Swiss Winetool zum Kaffee in der Schweiz. |
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Der Kaffee / Inhaltsstoffe Der Kaffee ist ein je nach Röstgrad braunes bis schwarzes, coffeinhaltiges Getränk, das aus gerösteten und gemahlenen Kaffeebohnen, den Samen der Frucht der Kaffeepflanze, und heissem oder kaltem Wasser hergestellt wird. Kaffee ist vielfältig: Er hat über 1.000 verschiedene Bestandteile. Zu den wichtigsten Inhaltsstoffen zählen Koffein, B-Vitamine, Mineralstoffe und Antioxidantien. Anbau, Röstung sowie die Kaffeesorte beeinflussen die Inhaltsstoffe und damit den Geschmack und das Aroma. |
