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Wissenswertes zum Bier / Bier Tipps - 6

Hättest Du‘s gewusst

Bier in Dosen

Die Brauereien hatten sich lange gegen Einweggebinde gewehrt, da diese nach ihrer Meinung umweltschädlich und finanziell weniger rentabel waren.
Im Jahr 1983 machten die Dosen weniger als 1 Prozent der Gebinde aus, legten danach aber richtig zu und kamen bis ins Jahr 2014 auf über 33 Prozent. Heute sind Biere in Dosen am beliebtesten. Der Anteil liegt bei 45 Prozent.

Gründe dafür sind unter anderem das leichte Gewicht der Aluminiumdosen, die entgegen geläufiger Meinung gute Ökobilanz, die Rezyklierbarkeit sowie der Lichtschutz, welcher Geschmacksveränderungen beim Bier verhindert. Zudem kühlt die Dose schneller und bricht nicht wie Glas.

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